《插花艺术》是一门通识课程，适用于大专院校的学生、花店从业者以及社会各界插花爱好者自主学习。课程采用在线学习和线下练习相结合的方式，通过东方自然式插花、西方规则式插花、现代自由式插花等内容，带领大家系统地对各种艺术类别的插花，进行渐进式的学习，使学生在掌握插花艺术的基本知识和基本技能的同时，提升学生的气质与修养，并达到一定的审美境界。