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餐厅服务员(高级)之餐厅服务

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通过本系列课程的学习,学员可以了解餐厅的服务知识,包含酒水、器具以及服务质量的管理,熟练掌握不同的酒水、器具的存储管理方法,在面对顾客的投诉以及突发事件可以采取妥善的处理方式。

    餐厅服务员(高级)之餐厅服务
  • 酒水管理(一)(42:54)
  • 酒水管理(二)(42:48)
  • 酒水管理(三)(41:59)
  • 酒水管理(四)(42:52)
  • 酒水管理(五)(42:25)
  • 酒水管理(六)(41:47)
  • 酒水管理(七)(41:50)
  • 器皿管理(一)(42:51)
  • 器皿管理(二)(42:50)
  • 服务质量管理(一)(42:40)
  • 服务质量管理(二)(42:56)
  • 服务质量管理(三)(42:24)
  • 服务质量管理(四)(42:17)
  • 服务质量管理(五)(43:59)

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